Экспорт отечественных продуктов питания. Как обстановка?

Россия – это страна, которая весьма богата своими ресурсами, а по многим позициям вообще лидирует в мире. Например, у нас много минеральных ископаемых (природный газ – первое место в мире, нефть – третье место в мире, уголь – пятое место в мире, железные руды, цветные и драгоценные металлы и другие ценные ресурсы). Поставки вышеуказанного осуществляются в больших объемах и распределяются по всему миру.

Также много у РФ и лесных ресурсов - на страну приходится порядка 20% площади мировых лесов и четверть мировых запасов дерева.

Водные ресурсы - страна обладает колоссальным запасом пресной воды, а также ресурсами морей - здесь ведётся промысел рыбы и морепродуктов, на шельфе добывают нефть и газ, есть огромный потенциал для использования энергии приливов и отливов.

Но мы сильны и богаты не только природными ресурсами, но и промышленными, научными, образовательными и многими другими.

Если задавать вопрос так: что Россия может предложить миру? Ассортимент будет действительно огромный. Мы - самая большая страна мира, многонациональная, очень колоритная и разносторонняя.

Продукты питания – это, однозначно, одна из отраслей, которая очень интересна для экспорта. Если вы – поставщик отечественных продуктов и еще не начали поставлять в другие страны – самое время задуматься и начать! Дадим обширную сводку категорий продуктов питания, экспорт по которым в последнее время усиленно растет, а также обозначим некоторые перспективные направления.

Экспорт российских пищевых яиц и яичных продуктов поднялся на 19% до $12 млн за пять месяцев текущего года.

В натуральном выражении поставки достигли отметки в 7,6 тыс. тонн. Лидером -покупателем этой продукции стала Монголия, закупившая ее на сумму более $3,4 млн. Также РФ реализовала продукцию в Казахстан на сумму более $2,2 млн, Эмираты - $2 млн, Беларусь - $1,3 млн, Абхазию - $1,2 млн.

По видам продукции на лидирующей позиции находятся свежие яйца кур (75%), на второй - сушеные яичные желтки (14%), на третьей - другие яйца в скорлупе (7%).

Согласно статистике, птицеводы России в мае произвели 3,5 млрд яиц (что на 2,5% больше, чем годом раньше), в январе-мае - 17 млрд штук (на 3% больше).

Экспорт отечественного сгущённого молока поднялся на 18% в стоимости до $4,9 млн за январь – май 2026 года

Отгрузки в натуральном выражении поднялись на 5% до 2,2 тыс. тонн.

Согласно оценкам экспертов, за 5 месяцев текущего года (без учета данных стран ЕАЭС за апрель-май) РФ реализовала за рубеж более 2,2 тысячи тонн сгущенного молока на около 4,9 миллиона долларов США.

В топ-5 стран-покупателей вошли Казахстан - с закупками более 1,6 миллиона долларов, Грузия - более 870 тысяч, Узбекистан – порядка 690 тысяч, Абхазия - больше 320 тысяч и Беларусь - более 300 тысяч долларов.

Мы видим, что пока сгущённое молоко активно реализуется на близлежащие рынки, но у него однозначно есть потенциал и для Дальнего Зарубежья!

Экспорт отечественной масложировой продукции поднялся на 22% до $4,9 млрд с начала этого года.

Поставки подсолнечного масла выросли на 23% до $2,7 млрд, а производство растительных масел за пять месяцев текущего года поднялось на 12,5%.

Россия с начала года по состоянию на 28 июня увеличила экспорт масложировой продукции на 22%, до $4,9 млрд.

Основная экспортная позиция – это подсолнечное масло - его поставки показали прирост на 23%, до $2,7 млрд. Лидерами покупателями стали Индия, Турция, Иран, Беларусь и КНР, также существенно поднялся экспорт в страны ЕАЭС и Ближний Восток. Поставки рапсового масла выросли на 18%, соевого - на 8%. Сейчас активно набирает обороты новое для России направление - поставки льняного масла, в том числе в страны Латинской Америки и Азии.

Растет не только реализации за рубеж, но и само производство - на 12,5% по сравнению с тем же периодом прошлого года и объем составил 4,7 млн тонн. Наиболее заметный прирост показало соевое масло - на 19,4%, производство подсолнечного масла поднялось на 9,4%, рапсового - на 17,6%. Крупнейшие производители в этом сегменте находятся в Воронежской области, Краснодарском крае и Ростовской области - на них приходится 25% от общего объема по всей стране.

Эта отрасль точно может спокойно выходить на внешние рынки - рост переработки и высокая самообеспеченность растительным маслом позволяют ей сделать это.

Экспорт овощей, корнеплодов и клубнеплодов увеличился в 2,3 раза до 215,6 тыс. тонн

При этом выросли и поставки томатов, а также фруктов и орехов. Особенно подрос экспорт картофеля в 10,9 раза, до 164 тыс. тонн! Именно этот скачок и дал в целом большой прирост в экспорте овощей.

Помимо этого, за январь – июнь 2026 г. РФ реализовала за рубеж 18,9 тыс. тонн корнеплодов (морковь, репа, свекла, сельдерей, редис), огурцов - почти 9,2 тыс. тонн, лука и чеснока - 8 тыс. тонн, других овощей (перец, кабачки, грибы и др.) - 6,4 тыс. тонн, капусты - 3,5 тыс. тонн. При этом отгрузки помидор поднялись на 63,8% и стали больше 5,6 тыс. тонн.

Также вывезли около 3,5 тыс. тонн фруктов и орехов. Самые большие поставки пришлись на семечковые культуры (яблоки, груши и айва) - 1,6 тыс. тонн и орехи - 1,5 тыс. тонн.

Экспорт зерновых культур из РФ в июне вырос в два раза до 2,9 млн тонн, а за сезон составил 54,3 млн тонн

Россия в июне отгрузила за рубеж 2,9 млн тонн основных видов зерна (пшеницу, ячмень, кукурузу), что в 2 раза больше, чем в июне прошлого года. Кстати, к факторам, которые влияют на рост спроса на российское зерно, в июне добавилась жара и засуха в Европе, которая может стать причиной снижения объема урожая.

По текущим данным, отгрузки пшеницы в июне составили порядка 2,5 млн тонн, что в 1,8 раза больше, чем годом раньше, кукурузы - 351 тысячу тонн (рост в 4,4 раза), ячменя – поднялись до 81,8 тысячи тонн с 2,9 тысячи тонн год назад.

Пока тенденция роста числа стран, закупающих российскую пшеницу, сохраняется, однако активизировали закупки страны Персидского залива. Одна из причин такого роста – однозначно, стабильность поставок.

По итогам июня месяца среди покупателей лидер - Саудовская Аравия. Отгрузки на ее рынок выросли в 8,7 раза, до 237 тыс. тонн. Активным покупателем стала Кения, которая закупила 227 тысяч тонн (рост в 31 раз). Экспорт в Турцию тоже вырос в два раза, до 201 тысячи тонн.

Включились поставки в страны, которые в июне 2025 года российскую пшеницу вовсе не покупали, стали возвращаются покупатели из Латинской Америки. Так, например, в Бразилию отгрузили 155 тысяч тонн, в Венесуэлу - 63 тысячи тонн, в Мексику - 53 тысячи тонн. Новые направления, которые «открыли свои двери» — это Танзания (117 тысяч тонн), Вьетнам (55 тысяч тонн), ЮАР (54 тысячи тонн). Помимо этого, 26 тысяч тонн пшеницы поставили в Индию. В эту страну отечественная пшеница долгое время не экспортировалась.

РФ в 2026 году может продать за рубеж до 440 тыс. тонн свинины на $1,1 млрд

Значительный рост поставок в КНР и Беларусь компенсирует снижение экспорта мяса птицы и говядины, и, кстати, Россия теперь вошла в топ-3 поставщиков свинины в Поднебесную. Новой перспективной точкой роста стали Филиппины, куда вывезли 13,1 тыс. тонн.

Прогнозируется, что РФ в текущем году может реализовать за рубеж 430-440 тыс. тонн продукции свиноводства на сумму более $1,1 млрд.

Если продолжится текущая тенденция, которую мы наблюдаем сейчас, то за 2026 год экспорт продукции свиноводства может составить 430-440 тыс. тонн, что около 9% от нашего внутреннего производства

Напомним, что в 2025 году по сравнению с 2024 годом экспорт поднялся на 24%, до 398,4 тыс. тонн, а экспортная выручка превысила $1 млрд.

Россия уверенно вошла в топ-5 мировых лидеров экспортеров свинины. В целом отгрузки мяса на внешние рынки поднялись на 14%, до 913,4 тыс. тонн на $2,2 млрд.

Экспорт отечественного шоколада вырос на 17% до $304 млн за четыре месяца

Лидерами по закупкам стали Казахстан (около 33% стоимостного объема отгрузок), Беларусь (на 58 млн долларов) и Узбекистан (36 млн долларов). Также в первой пятерке - Кыргызстан (23 млн долларов) и Азербайджан (19 млн долларов).

Российский шоколад ценится по всему миру, например, от «Аленки» уже давно «сходят с ума», особенно в Китае. И в целом наши кондитерские изделия все больше находят своего потребителя в каждом уголке мира – так что это направление перспективно для экспорта, однозначно.

А теперь коротко о некоторых перспективных направлениях.

Поставки гречки из РФ в Грузию в мае достигли максимума за четыре года. Активно растут и поставки сыра

Грузинский импорт поднялся на 40% за месяц и в 2,3 раза в годовом выражении до $724,8 тыс., и это стало лучшим показателем с апреля 2022 года - тогда стоимость поставок составила 1,06 миллиона долларов.

Всего за пять месяцев текущего года Грузия приобрела у РФ гречки на 2,2 миллиона долларов, это в полтора раза больше, чем за аналогичный период 2025 года.

В целом Грузия – очень перспективное направление для российского экспорта, в нынешнем мае они увеличили импорт из РФ пшеницы на 22%, до 7,98 миллиона долларов, и кукурузы - в 3,2 раза, до 1,3 миллиона долларов.

Выросли и поставки российского сыра в Грузию. В мае они достигли рекорда с 2009 года! Импорт вырос в 1,5 раза за месяц и в 1,7 раза в годовом выражении до $705,9 тыс., РФ стала крупнейшим поставщиком, опередила Германию, Беларусь и Турцию.

Всего за первые пять месяцев этого года грузины приобрели у россиян сыра на 2,5 миллиона долларов – что в полтора раза больше, чем за январь-май 2025 года.

Еще в апреле первую строчку рейтинга по поставкам занимала Турция. Следом в мае была Германия (481,9 тысячи долларов), после Беларусь (411,8 тысячи) затем Турция (390 тысяч). Дания замкнула пятерку с 344,5 тысячи долларов.

Растет экспорт и в недружественные страны - Россия нарастила поставки рыбных субпродуктов в Японию почти в 1,5 раза в мае до $26,2 млн

РФ заняла вторую строчку среди поставщиков с долей порядка 46%, уступила лишь Америке, а за пять месяцев экспорт поднялся более чем на четверть.

Экспорт вырос в части поставок мороженой печени и других рыбных субпродуктов почти в 1,5 раза в месячном выражении - экспорт достиг отметки в 4,14 миллиарда иен (26,2 миллиона долларов).

В целом за пять месяцев текущего года поставки этой продукции из РФ в Японию достигли 10,8 миллиарда иен (69,44 миллиона долларов), увеличившись в национальной валюте более чем на 25% по сравнению с аналогичным периодом 2025 года.

В конце весны РФ обеспечила почти половину (46%) потребностей всей Японии в импортном товаре. На первом месте оказались США с небольшим отрывом и долей в 49%, а на третьем - Финляндия (2%).

Россия нарастила поставки коньяка в КНР в 31 раз до $100 тыс. за пять месяцев

В натуральном выражении отгрузки выросли в 11 раз до 2,6 тыс. литров, а в прошлом году рекордный рост был у игристого вина.

Согласно статистике, за первые пять месяцев текущего года РФ реализовала в КНР более 2,6 тыс. литров коньяка на сумму почти $100 тыс. Это в 11 раз больше в натуральном и в 31 раз больше в стоимостном выражении по сравнению с аналогичным периодом прошлого года!

Отмечаем, что если в прошлом году Россия существенно нарастила поставки игристого вина в Китай (более 327 тыс. литров на сумму свыше $960 тыс. - рост в 16 раз по объему и в 9,5 раза по стоимости относительно позапрошлого года), то в текущем году наблюдается другая тенденция - растут поставки коньяка.

С 24 по 26 июня прошла деловая миссия российских экспортеров в КНР, организованная совместно Минсельхозом России и «Агроэкспортом». В ней приняли участие более 100 отечественных компаний - это поставщики зерновой, масложировой, мясной, молочной продукции, готовых продуктов питания и напитков, удобрений и технологических решений в АПК, а также представители образовательных, логистических и финансовых организаций.

Винный дом «Фанагория» также представил в Китае весьма широкий ассортимент. После такого мероприятия, ожидается, что поставки могут показать еще более значительный рост.

О чем все это говорит? Россия – это надежный поставщик не только природных ресурсов, но и обширнейшей линейки товаров, и продукты питания – это весьма ценная и интересная для экспорта категория. Да, очень часто предприниматели не хотят «заморачиваться с пищевкой» из-за коротких сроков годности, особых условий транспортировки и хранения и еще по разным причинам. Однако, если суметь грамотно организовать процесс, то такой экспорт вполне может приносить стабильную прибыль вашей компании! Звоните в офис Уральской внешнеторговой компании: +7 (351) – 700 -05 -13 и заручитесь поддержкой грамотных, опытных специалистов области ВЭД!